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桂冠沙拉原料驗出苯駢芘超標！3款產品全面回收安全食品保障
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桂冠沙拉原料驗出苯駢芘超標！3款產品全面回收安全食品保障

桂冠沙拉原料驗出苯駢芘超標的事件已經引起了廣泛的關注。桂冠是一個著名的食品品牌，它的產品被認為是安全和健康的。然而，這次事件卻證明了食品安全的重要性。為了保護消費者的健康和權益，桂冠已經決定全面回收這3款沙拉產品。

事件的起因

中聯油脂的大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘超標

這次事件的起因是中聯油脂的大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘超標。苯駢芘是一種可能導致癌症的化學物質。它可能存在於食物中，特別是在食用油中。中聯油脂的大豆沙拉油檢出苯駢芘超標後，桂冠立即展開內部查核，確認部分原味沙拉產品使用到受影響的大豆沙拉油。

受影響商品與效期

桂冠原味沙拉3款產品全面下架

受影響的商品包括三款桂冠原味沙拉產品，分別為100公克、200公克和500公克的版本。這三款產品的有效日期介於2026年7月8日至7月15日。消費者若家中仍有相關商品，建議暫停食用並辦理退貨。

商品名稱	規格	受影響效期
桂冠原味沙拉	100公克	2026/7/8～2026/7/15
桂冠原味沙拉	200公克	2026/7/8～2026/7/15
桂冠原味沙拉	500公克	2026/7/8～2026/7/15

退換貨方式

桂冠提供退費及換貨服務

桂冠已經開放受影響商品退費及換貨。消費者可攜帶商品本體、商品外包裝、購買發票或購買憑證前往原購買通路辦理退換貨。若對產品有疑問，也可洽詢桂冠客服了解相關資訊。

苯駢芘的影響

世界衛生組織對苯駢芘的評估

苯駢芘是一種可能導致癌症的化學物質。世界衛生組織對苯駢芘的評估是第一級致癌物。一般而言，偶爾少量接觸不代表一定會造成健康危害，但若長期、大量攝取，可能增加健康風險。

常見問題

Q1：哪些桂冠產品受到影響？

目前公布共有3項產品，包括桂冠原味沙拉100公克、200公克和500公克。

Q2：已經買到受影響商品怎麼辦？

建議立即停止食用，並攜帶商品、包裝、發票或購買證明，至原購買通路辦理退貨或換貨。

Q3：沒有發票還能退貨嗎？

桂冠表示，可依商品外包裝、實體商品或其他購買憑證向原購買通路洽詢辦理退換貨，不一定僅限發票。

Q4：苯駢芘超標一定會致癌嗎？

不一定。致癌風險通常與暴露時間、攝取量及個人體質有關，一次少量食用不代表一定造成健康影響，但仍應避免持續食用受影響產品。

Q5：桂冠後續將如何處理？

桂冠表示，將持續配合主管機關調查，並依最新檢驗結果及政府指引辦理後續回收、檢驗及資訊公告，保障消費者食品安全與權益。

結論

桂冠沙拉原料驗出苯駢芘超標是一個嚴重的事件，需要桂冠及時回應並采取措施保護消費者的健康和權益。桂冠已經開始全面回收受影響的商品，並提供退費及換貨服務。消費者若家中仍有相關商品，建議暫停食用並辦理退貨。